| 品牌：楚罐传奇 | 基本投资额：1-5万元 | 加盟费：5800元 |
| 项目区域要求：湖北 | 品牌发源地：荆州 | 预计回报率：70% |
| 预计回报周期：0.3年 | 经营模式：特许 | 发展模式：二级特许 |
楚罐传奇锅盔技术培训,技术专业,口味正宗;锅盔培训,投资小,回快报,餐饮创业优选项目.锅盔技术培训,教技术,教配方,教秘制料;锅盔培训,大师授课,全程实操,包学包会.
营业方便可以租一个小店面也可以做一个流动的锅盔小摊位，一个锅盔炉子，一台小推车就可以了（炉子和小推车做成一个整体），哪里的人多就往哪里推。也可以开一个小店，面积不需要很大，可以放两台炉子、一台案台就可以经营了。
楚罐传奇锅盔，一种烤制的面食。，一个特殊制作的炉具，盖上不锈钢的盖，里面用耐火的土糊成肚大口小的空间，再配上一块案板，这就可以开张了。制作锅盔一般是两个人，一人称白案，负责在案板上揉面，不断将一团团发酵的面在手中搓弄，直到达到要求再放在一旁醒着，再将醒好的面团三下两下，抻宽拉长，迅速贴进了炉膛里。大约一两分钟，外焦里嫩，松软适宜的锅盔就做好了，简单易学，街头热门小吃项目。
